当前位置:首页 > 泡茶

正山小种茶什么的好

2024-01-13 07:24:35泡茶 858

正山小种茶福建省崇安县桐木地区的好,正山小种的产地以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。

正山小种茶什么的好

正山小种特性:

真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

正山小种简介:

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

展开

本站内容来源互联网,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.jymoz.com/paocha/5818.html

相关文章:

喝正山小种需要洗茶吗

喝正山小种需要洗茶吗

喝正山小种建议洗茶,因为茶叶在加工的过程中,总会有杂质的成分的,而且现在的茶叶中有些生长过程中会用到农药,这样就使其中含有一定的农药成分,洗茶能有效的清理茶叶中的脏污之物。洗茶的含...

喝正山小种茶放糖好吗

喝正山小种茶放糖好吗

正山小种茶可以加糖,口味比较独特,泡茶时,我们通常习惯直接将茶叶进行冲泡品饮,这也是茶人口中通常说的喝裸茶。偶尔会尝试一些不同的泡法,比如在茶中加入牛奶、蜂蜜等成分进行混合饮用,也...

大红袍和正山小种口感

大红袍和正山小种口感

大红袍的口感是醇香浓厚略有酸味和正山小种口感则是味有回甘,大红袍口感兼有红茶的甘醇、绿茶的清香,茶性和而不寒,久藏不坏,三角立体茶包,香久益清,味久益醇。正山小种的口感味道有着桂圆...

正山小种的泡法

正山小种的泡法

茶叶是人们喜爱的饮品,武夷山茶更是其中的佼佼者,说到武夷山茶就不得不提正山小种,下面介绍下正山小种的泡法:第一:备好茶具,水烧开,将茶具高温消毒。第二:投入茶叶。茶叶适量,茶叶量不...

正山小种的泡法陈皮

正山小种的泡法陈皮

正山小种可以加入陈皮一起冲泡,选取90度左右的开水,将正山小种和陈皮放入茶杯中,经过洗茶后,1秒钟即可出汤。这样冲泡的正山小种陈皮茶味道香浓,富有柑橘的甜香。品鉴正山小种红茶:1、外形...

正山小种怎么品

正山小种怎么品

正山小种的品鉴要从品山场气息、品口感、品回韵,经水泡后的茶水犹如红日般清澈,香气浓烈带有一丝丝松烟香,滋味醇厚中带有点点甘甜。品鉴正山小种:1、品山场气息,这是品正山小种的基本课以...

正山小种和金骏眉口感

正山小种和金骏眉口感

正山小种口感酷似桂元汤,春茶口感更好,浓烈花香,还有浓郁的花果香气,金骏眉口感滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。正山小种口感:1、酷似桂元汤,正山小种一般经过耐泡之后,会有一股桂元汤...

正山小种红茶的泡法

正山小种红茶的泡法

正山小种红茶的泡法首先需要烫茶具,用沸腾的水烫茶具一遍,再取出适量茶叶放置茶漏中,热水冲泡,洗一遍茶叶后,将茶叶放置茶杯中,正常冲泡就可以饮用了。1、将茶具准备好,最好有个茶盘,茶...

大红袍泡出来什么颜色

大红袍泡出来什么颜色

大红袍冲泡出来的颜为橙黄色,橙黄明亮、艳丽,在茶汤中条索紧结,色泽绿褐鲜润,叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色。大红袍的作用:1、兴奋作用,茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精...

石瓢壶适合泡什么茶

石瓢壶适合泡什么茶

石瓢壶为紫砂茗器中经典款式,要根据紫砂壶的泥料来选择泡茶的种类。像紫泥壶适合泡乌龙茶、普洱茶,红泥适合泡铁观音。石瓢壶适合泡的茶:1、紫泥;紫泥分为紫泥、清水泥、底槽清三种。建议冲...