六堡茶没味道是真的吗

六堡茶没味道并不是真的，黑茶六堡茶的味与绿茶青茶等的花香果味不同，是发酵后的陈醇香、发金花后的菌香味，最具特色的是槟榔香味。

六堡茶有生茶和熟茶之分：

熟茶为主，年份和等级的不同，香气浓淡度和口感也有所不同，但槟榔香是其最独特之处。

生茶，分野生生茶和普通生茶。

1、野生生茶口感纯正、汤味浓、汤色为琥珀色至金黄色、香气纯朴而浓烈。

2、普通生茶与野生生茶相比,略显香气有点冲，口感略显涩，汤色与野生生茶相仿，生茶的年份越长口感越顺滑，回甘越明显，年份越短越显苦和涩。

熟茶，熟茶因年份、等级的不同而相差很大。熟茶新茶比较难喝，略显苦和涩,有一股较浓的臭青的味道。一般，八年的六堡茶,汤色晶黄透亮，有陈味，但是始终透露出稚嫩的青涩，而十六年的六堡，汤色红艳明亮，陈香浓郁，彰显着一股成熟稳重的味道。

六堡茶的冲泡方法

第一步：净手和欣赏茶具

泡茶者虽然不必用手触碰茶叶，但在泡茶前最好先洗手，保持净洁;而欣赏茶具则是为了让客人在喝茶前有个放松心情的准备。

第二步：温壶洁具

将开水倒入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中润洗一遍，目的是清洁茶具，同时给茶具预热，这样泡出来的茶的味道更香，也有人称之为洁具提温。

第三步：六堡入宫

让客人欣赏六堡干茶后，泡茶者可以投茶入壶，投茶量大约在茶壶、盖碗容量的1/3较为合适，也可以根据客人的喜好决定投入的量。

第四步：洁净拂尘

此步骤为洗茶(醒茶)，将沸水倒入茶壶或盖碗中，水量没过茶面即可，让水和茶叶适当接触后，迅速将洗茶水倒出，目的是为了把茶叶表面的浮尘去掉，以及将茶叶唤醒至最佳状态。

因为六堡茶不同于普通茶，它讲究越陈越香，在长期存放过程中难免会沾染浮尘，所以一般建议喝六堡茶前，洗茶要洗两遍。

第五步：行云流水

即用新鲜洁净的沸水来冲泡六堡茶，冲泡要采用回旋低冲法，将水以逆时针方向缓缓倒入茶壶或盖碗中，然后盖上壶盖、碗盖，以保存冲泡茶具中茶叶冲泡出来的茶香。

第六步：出汤入壶

将泡好的茶汤倒入茶海中，倒完后可供客人欣赏茶汤汤色，向茶海中倒入茶汤时最好低斟，避免过多的散发茶香。

第七步：六降甘露

将茶海中的茶汤分到客人杯中，斟七分满，表示对客人的尊敬。俗语说"酒满敬人，茶满欺人"，分茶以七分为满，留有三分茶情。

第八步：闻香啜霖

在欣赏完杯中茶汤汤色的变化后，可先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣;以茶艺冲泡法泡茶确乃一种生活艺术享受。