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黄金桂有回甘吗

2023-12-19 22:05:16泡茶 747

黄金桂有回甘,而且香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,适口提神,素有香、奇、鲜之说。

黄金桂有回甘吗

鉴别黄金桂的方法:

黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制,叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。

外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色、翠黄色或黄绿色,有光泽。有“黄、薄、细”之称。

内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有“香、奇、鲜”之说。

叶底:黄绿色,叶片先端稍突,呈狭长形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿较浅。

最核心特征:干茶比较轻;传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味;评叶底,发现叶片薄,呈狭长形。

黄金桂的作用

1、消除危害美容与健康的活性氧。

2、每天喝1升能改善皮肤过敏。

3、饮用能瘦身。

4、抗肿瘤、预防老化功效。

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